BIENVENIDO AL FUTURO
La reproducción por semilla hasta ahora ha sido un procedimiento poco utilizado como cultivo comercial.
Hasta hace poco tiempo las alcachofas procedentes de cultivos de semilla eran de inferior calidad, sin embargo, tras las mejoras introducidas junto al desarrollo y conocimiento de nuevas técnicas de cultivo, las alcachofas así obtenidas pueden ser de una calidad y producción excelente.
Ventajas del cultivo de alcachofas de semilla
- Gran disminución de marras de plantación
- Alta estabilidad genética
- Uniformidad y vigor de plantas en el desarrollo
- Se evita la transmisión de plagas y enfermedades (Verticillium dahliae, Rhizoctonia solani…)
- Mayor flexibilidad en las épocas de plantación y producción
- Los nuevos híbridos disponen de buena adaptación a industria
- Alta producción para fresco
Formatos de bandeja de cultivo de planta de alcachofa
Calendario de trasplante y recolección de alcachofas por zonas
Aplicación de ácido giberélico en alcachofa de semilla, solamente autorizado para cultivos no ecológicos
La mayor parte de los cultivos de alcachofa requieren de periodos de frío para florecer, la aplicación del ácido giberélico puede evitar la necesidad de horas a baja temperatura de la planta, permitiendo mejorar la precocidad, tanto en cultivos de reproducción vegetativa, como sobre todo en cultivos de alcachofa de semilla, en los que va a ser imprescindible para poder realizar recolecciones durante los meses de otoño.
Con el ácido giberélico se consigue, en algunos cultivos, que se produzca la inducción florar como si se hubieran sometido las plantas a un período de bajas temperaturas.
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